Beef Bavette / Flank Steak (Grain-fed) 1kg+ – IBP
Flank steak, znany również jako bavette, to długi i płaski kawałek wołowiny pochodzący z dolnej części tuszy, rozciągający się od żeber aż po biodro lub udziec. Charakteryzuje się widocznym, długim włóknem, co sprawia, że jest nieco bardziej sprężysty niż inne cięcia, ale odpowiednia obróbka – marynowanie i wolne gotowanie – czyni go wyjątkowo delikatnym i pełnym smaku.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Beef Ribeye (Grain-fed) 2.5kg+ – Don Pedro
Don Pedro – więcej niż marka, to historia wołowiny
Don Pedro to symbol jakości i tradycji, a jego historia zaczyna się w Urugwaju – kraju, gdzie wolno wypasane bydło żyje w doskonałych warunkach. Wśród rozległych pastwisk i obfitych źródeł wody, każde zwierzę ma do dyspozycji ponad 10 000 m² ziemi, co przekłada się na wyjątkową jakość mięsa – pełnego smaku, soczystości i wartości odżywczych.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Beef Tomahawk (Grain-fed) 900g+ – Angus Pastoral
Wyjątkowy stek Tomahawk z najwyższej jakości wołowiny Angus, hodowanej w Australii i karmionej zbożem przez 120 dni. Dzięki temu mięso wyróżnia się bogatym smakiem, marmurkową strukturą i niezwykłą soczystością.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Comber jagnięcy krojony po francusku 900g
Wyjątkowy French Rack z hiszpańskiej wieprzowiny Iberico, znanej z marmurkowej struktury tłuszczu i bogatego smaku. To ekskluzywne cięcie zawiera 12 starannie oczyszczonych kości, co nadaje mu elegancki wygląd i czyni je idealnym wyborem na wyjątkowe dania. Dzięki doskonałej proporcji tłuszczu do mięsa, Iberico French Rack pozostaje soczysty, aromatyczny i niezwykle delikatny po przygotowaniu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Comber z dziczyzny 600–700 g – delikatny element premium z Nowej Zelandii
Poznaj wyjątkowy comber z dziczyzny pochodzący z czystych, naturalnych terenów Nowej Zelandii. To mięso klasy premium, cenione przez szefów kuchni za swoją delikatność, elegancką strukturę oraz wyrazisty, a jednocześnie subtelny smak. Każdy kawałek pozbawiony jest szarej tkanki, dzięki czemu produkt prezentuje się idealnie i zapewnia najwyższą jakość obróbki kulinarnej.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Délice de Foie Gras au Piment d’Espelette 100 g – francuski rarytas z nutą pikantności
Délice de Foie Gras au Piment d’Espelette 100 g to wykwintna francuska pasta z foie gras z dodatkiem słynnej papryki Piment d’Espelette. Produkt inspirowany tradycją południowo-zachodniej Francji łączy kremową strukturę wątróbki z delikatnie pikantnym, aromatycznym finiszem. To propozycja dla osób, które szukają luksusowych smaków w kompaktowym, eleganckim formacie.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Délice de Foie Gras au Vin Blanc Moelleux 100 g – francuski przysmak z południowego zachodu
Délice de Foie Gras au Vin Blanc Moelleux 100 g to wykwintna francuska specjalność inspirowana tradycją regionu Sud-Ouest. Delikatna struktura foie gras została wzbogacona nutą słodkiego białego wina (vin blanc moelleux), które nadaje całości subtelnej słodyczy i eleganckiego aromatu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Duck Breast Fillet (Magret de Canard) 300-400g – Węgierska kaczka premium
Ekskluzywne filety z piersi kaczki Magret de Canard, pochodzące z Węgier, znane z bogatego smaku, soczystej tekstury i wyjątkowej marmurkowej struktury tłuszczu. Magret de Canard to specjalne cięcie z kaczek hodowanych na foie gras, co nadaje mięsu wyjątkową delikatność i głębię smaku. Idealne do smażenia, pieczenia oraz sous-vide, doskonałe do dań gourmet.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Duck Legs 250g+ (Canard/Male) – Francuska kaczka premium
Wyśmienite udka kaczki pochodzące z Francji, znane z wyjątkowej soczystości, intensywnego smaku i delikatnej struktury mięsa. Kaczki hodowane w systemie free-range (wolnego wybiegu) zgodnie z filozofią Nature & Respect, co gwarantuje najwyższą jakość i autentyczny smak. Doskonałe do konfiturowania, pieczenia, grillowania oraz wolnego gotowania.
Dostępność: brak towaru
269,00 zł
Eskalopki z Foie Gras kaczki 40–60 g – opakowanie 1 kg
Odkryj ekskluzywne eskalopki z kaczej Foie Gras, przygotowane z najwyższej jakości wątróbek kaczych pochodzących z certyfikowanych hodowli w Bułgarii. Produkt pakowany jest w porcje 40–60 g i dostępny w ekonomicznym opakowaniu 1 kg, idealnym dla restauracji, hoteli, cateringu premium oraz wymagających klientów indywidualnych.
Foie Gras zostało zamrożone metodą IQF (Individual Quick Freezing), która zapewnia pełną świeżość, zachowanie delikatnej struktury oraz doskonałą jakość po rozmrożeniu.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Eye fillet z krokodyla 500 g – delikatne, chude mięso premium
Poznaj wyjątkowy eye fillet z krokodyla – jedno z najdelikatniejszych i najbardziej cenionych mięs egzotycznych. Ten produkt premium, pochodzący z Arabii Saudyjskiej, wyróżnia się jasną barwą, subtelnym smakiem oraz wysoką zawartością białka przy niskiej zawartości tłuszczu. Jest to doskonała propozycja dla miłośników kuchni egzotycznej, zdrowego odżywiania i nowoczesnych, lekkich dań.
Mięso jest mrożone, co gwarantuje świeżość, pełnię wartości odżywczych oraz doskonałą strukturę po rozmrożeniu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Filet z ogona krokodyla, 500g ARABIA SAUDYJSKA
Poznaj wyjątkowy filet z ogona krokodyla – jedno z najbardziej cenionych i delikatnych mięs egzotycznych, idealne dla osób szukających nowych doznań kulinarnych. Produkt pochodzi z Arabii Saudyjskiej i charakteryzuje się jasnym kolorem, subtelnym smakiem oraz niezwykle miękką strukturą.
Mięso z ogona krokodyla jest uznawane za najszlachetniejszą część tego gatunku — chude, bogate w białko, o konsystencji i smaku przypominającym połączenie drobiu, ryby i delikatnej cielęciny.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Foie Gras z kaczki w całości 500–700 g – luksusowa wątróbka premium z Węgier
Poznaj wyjątkową Foie Gras z kaczki w całości – jeden z najbardziej cenionych produktów kuchni gourmet. Ta pełna, surowa wątróbka kacza o wadze 500–700 g, pochodząca z Węgier, należy do światowej czołówki produktów Foie Gras dzięki swojej jakości, delikatności i doskonałej strukturze. Wersja mrożona gwarantuje świeżość, stabilność oraz łatwość w dalszej obróbce.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Gołąb dziki – tuszka francuska
Gołąb dziki – tuszka francuska to wyjątkowy produkt premium przeznaczony dla miłośników wykwintnej kuchni i dziczyzny najwyższej jakości. Pochodzący z naturalnych terenów Francji, dziki gołąb charakteryzuje się delikatnym, ciemnym mięsem o intensywnym aromacie i niepowtarzalnym smaku, cenionym przez szefów kuchni w całej Europie. To idealny wybór do dań fine dining, eleganckich kolacji oraz tradycyjnych potraw kuchni francuskiej.
Dostępność: brak towaru
79,00 zł
Iberico Pork Leg, Bone-in, 11-15kg – DeRaza
Tradycyjna hiszpańska szynka Iberico z kością od renomowanej marki DeRaza, pochodząca z 50% rasy Iberico. To najwyższej jakości mięso o intensywnym smaku, delikatnej teksturze i bogatym marmurkowaniu tłuszczu, który nadaje mu wyjątkową soczystość. Iberico to prawdziwy rarytas w kuchni, ceniony przez szefów kuchni i miłośników wykwintnych mięs na całym świecie.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Jamón Ibérico Cebo bez kości 2–3 kg – DeRaza (block pressed), dojrzewanie 36 miesięcy
Poznaj wyjątkową Jamón Ibérico Cebo – jedną z najbardziej cenionych hiszpańskich szynek dojrzewających, produkowaną z tylnej nogi świni iberyjskiej hodowanej w południowej Hiszpanii. Szynka ta dojrzewa nawet do 24 miesięcy, zyskując delikatny, ziołowy aromat, bogaty smak oraz charakterystyczne, rozpływające się w ustach żyłki tłuszczu.
Jest to produkt idealny zarówno na eleganckie przyjęcia, jak i do codziennej degustacji w gronie miłośników kuchni premium. Jedna szynka o wadze 8–9 kg jest idealna na większe wydarzenia, rodzinne święta lub degustacje.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Jamón Ibérico Cebo z kością 8–9 kg – DeRaza, 24 miesiące dojrzewania
Poznaj wyjątkową Jamón Ibérico Cebo – jedną z najbardziej cenionych hiszpańskich szynek dojrzewających, produkowaną z tylnej nogi świni iberyjskiej hodowanej w południowej Hiszpanii. Szynka ta dojrzewa nawet do 24 miesięcy, zyskując delikatny, ziołowy aromat, bogaty smak oraz charakterystyczne, rozpływające się w ustach żyłki tłuszczu.
Jest to produkt idealny zarówno na eleganckie przyjęcia, jak i do codziennej degustacji w gronie miłośników kuchni premium. Jedna szynka o wadze 8–9 kg jest idealna na większe wydarzenia, rodzinne święta lub degustacje.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Lamb French Rack, 450g+, 7 Ribs – Silver Fern Farms
Wyjątkowy French Rack jagnięcy od renomowanej nowozelandzkiej marki Silver Fern Farms. To najwyższej jakości jagnięcina, pochodząca ze zwierząt karmionych wyłącznie trawą (grass-fed), co zapewnia delikatny smak, soczystość i bogaty aromat. Perfekcyjnie oczyszczone 7 żeber, o grubości 75 mm, sprawia, że to eleganckie i ekskluzywne cięcie jest idealne na wyjątkowe okazje.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Pasztet z bażanta 1 kg – z armaniakiem
Odkryj wykwintny pasztet z bażanta z armaniakiem – wyjątkowy produkt delikatesowy stworzony dla prawdziwych miłośników kuchni francuskiej i smaków premium. Ten elegancki, aromatyczny pasztet wyróżnia się aksamitną konsystencją, subtelnym smakiem dziczyzny oraz głębokimi nutami słynnego francuskiego alkoholu Armagnac, który nadaje mu wyjątkowy charakter i szlachetne wykończenie.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Pasztet z dzika 1 kg – z koniakiem
Poznaj wyjątkowy pasztet z dzika z dodatkiem koniaku – wykwintny produkt premium stworzony z myślą o miłośnikach dziczyzny i francuskich delikatesów. Połączenie intensywnego, aromatycznego mięsa dzika z elegancką nutą cognacu tworzy niezwykle szlachetny smak, ceniony zarówno przez szefów kuchni, jak i koneserów wyjątkowych produktów.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Pasztet z kaczych wątróbek 150 g – delikatny smak premium
Poznaj wykwintny pasztet z kaczych wątróbek w poręcznym opakowaniu 150 g – idealny do eleganckich przystawek, kanapek gourmet oraz wyrafinowanych desek delikatesowych. To produkt premium, wyróżniający się aksamitną konsystencją, kremową strukturą i głębokim, harmonijnym aromatem charakterystycznym dla wysokiej jakości kaczej wątróbki.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Pasztet z sarny 1 kg – z armaniakiem
Odkryj elegancki i szlachetny pasztet z sarny z armaniakiem – wyjątkowy delikates, który łączy naturalny aromat dziczyzny z wykwintną nutą francuskiego destylatu Armagnac. To produkt klasy premium, idealny dla restauracji, smakoszy oraz miłośników autentycznych francuskich specjałów.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Polędwica jagnięca – Silver Fern Farms 1kg
Wyjątkowy polędwiczka jagnięca bez kości od Silver Fern Farms, pochodząca z Nowej Zelandii – regionu słynącego z najlepszej jakości jagnięciny. Dzięki naturalnemu wypasowi (grass-fed) oraz starannej selekcji, mięso jest delikatne, soczyste i pełne smaku. Idealne do grillowania, smażenia i pieczenia, doskonałe dla miłośników wykwintnych potraw.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Polędwica z zebry 800 g – wyjątkowe mięso egzotyczne z RPA
Poznaj unikalną polędwicę z zebry – jedno z najbardziej cenionych i rzadko spotykanych mięs egzotycznych, pochodzące z dzikich terenów Republiki Południowej Afryki. To delikatne, ciemnoczerwone mięso wyróżnia się naturalną słodyczą, niską zawartością tłuszczu oraz wyjątkową soczystością. Dzięki mrożeniu zachowuje pełnię wartości odżywczych, aromat i doskonałą jakość.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Poussin – Młody Kurczak Karmiony Kukurydzą
Poussin - młody kurczak
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Rillettes wieprzowe 4x220 g – tradycyjne francuskie smarowidło
Poznaj autentyczne rillettes wieprzowe – klasyczne francuskie smarowidło mięsne o wyjątkowo kremowej, delikatnej konsystencji i intensywnym, naturalnym smaku. Produkt ten pochodzi prosto z Francji, gdzie rillettes stanowią ważny element kulinarnego dziedzictwa i są cenione za prostotę, bogaty aromat oraz najwyższą jakość wykonania.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Rostbef z kangura 800g – lekkie i zdrowe mięso egzotyczne z Australii
Rostbef z kangura to wysokiej jakości mięso o charakterystycznym, lekko dzikim aromacie i wyjątkowej kruchości. Produkt pochodzi z naturalnych hodowli, gdzie kangury żyją w swoim naturalnym środowisku, co przekłada się na czystość i jakość mięsa. Mrożenie tuż po rozbiorze pozwala zachować pełnię wartości odżywczych oraz świeżość produktu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Rostbef z zebry 2–3 kg – egzotyczne mięso premium z RPA
Poznaj unikalną polędwicę z zebry – jedno z najbardziej cenionych i rzadko spotykanych mięs egzotycznych, pochodzące z dzikich terenów Republiki Południowej Afryki. To delikatne, ciemnoczerwone mięso wyróżnia się naturalną słodyczą, niską zawartością tłuszczu oraz wyjątkową soczystością. Dzięki mrożeniu zachowuje pełnię wartości odżywczych, aromat i doskonałą jakość.
Dostępność: brak towaru
699,00 zł
Stek Wagyu Ribeye 1 szt A3 Australia
Wołowina Wagyu Beef Ribeye stek 450g
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Stek Wagyu Ribeye Akune Gold A5 Marbling 9+ Japonia
Wołowina Wagyu Ribeye Akune Gold A5 (400-420g) to absolutny szczyt światowej klasy mięsa premium. Pochodząca z Japonii, z regionu Akune, ta wyjątkowa wołowina uznawana jest za jedną z najlepszych na rynku dzięki swojej niepowtarzalnej jakości, delikatności oraz intensywnemu smakowi. Najwyższa ocena A5 oraz Marbling Score 9+gwarantują spektakularne otłuszczenie śródmięśniowe — charakterystyczne marmurkowanie, które sprawia, że mięso dosłownie rozpływa się w ustach.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Szynka Iberyjska / Jamón Ibérico z kością, 8–9 kg, Bellota, DeRaza (36 miesięcy dojrzewania)
Oto jedna z najbardziej prestiżowych hiszpańskich wędlin — Jamón Ibérico Bellota z kością, dojrzewana aż 36 miesięcy, wykonana z tylnej nogi czarnej świni iberyjskiej, hodowanej w warunkach wolnego wybiegu na rozległych terenach dębowych Dehesa. To prawdziwy rarytas kuchni hiszpańskiej, ceniony przez koneserów na całym świecie za swój niepowtarzalny aromat, kremową strukturę tłuszczu oraz głęboki, orzechowo–dębowy smak.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Veal Eye of Round, 2kg+ – Holenderska cielęcina premium
Wyjątkowy Eye of Round z najwyższej jakości białej cielęciny, pochodzący bezpośrednio z holenderskich hodowli. To chude, delikatne i zwarte mięso, idealne do pieczenia, duszenia i gotowania sous-vide. Dzięki braku kości jest niezwykle łatwe w przygotowaniu i doskonałe do wykwintnych dań.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Veal French Rack, 2.2-3kg – Holenderska cielęcina premium
Ekskluzywny French Rack cielęcy z najwyższej jakości białej cielęciny z Holandii. To wyjątkowe cięcie zawiera 5 starannie oczyszczonych żeber, co nadaje mu elegancki wygląd i sprawia, że jest idealnym wyborem na wykwintne pieczenie i steki cielęce. Mięso jest delikatne, soczyste i subtelne w smaku, a dzięki naturalnemu karmieniu cieląt gwarantuje najwyższą jakość.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Veal Ossobuco, 5.4kg – Holenderska cielęcina premium
Ossobuco to klasyczne włoskie cięcie z białej cielęciny, pochodzące z goleni i charakteryzujące się obecnością kości z szpikiem. Dzięki temu mięso jest pełne smaku, soczyste i doskonale nadaje się do długiego duszenia. Pochodzące z Holandii, ossobuco to najwyższej jakości cielęcina, ceniona za swoją delikatność i subtelny smak.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Veal Prime Rib / Rib Roast / Bone-in Ribeye, 4.6kg+ – Holenderska cielęcina premium
Ekskluzywna Prime Rib cielęca, znana również jako Rib Roast lub Bone-in Ribeye, pochodząca z najwyższej jakości białej cielęciny z Holandii. To soczyste i delikatne mięso z kością, które zachwyca subtelnym smakiem, marmurkową strukturą i niezwykłą miękkością. Idealne do pieczenia w całości, grillowania oraz sous-vide.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Wagyu Beef Bavette 2 kg
Wołowina Wagyu Beef Bavette
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Wagyu beef burger 2 x 125g
Burger Wagyou 125g x 2 szt
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Wagyu Beef Picanha 2,5 kg
Wołowina Wagyu Beef Picanha
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Wołowina Urugwajska Ribeye sezonowana GRAIN FEED 200dni 300g
Don Pedro – więcej niż marka, to historia wołowiny
Don Pedro to symbol jakości i tradycji, a jego historia zaczyna się w Urugwaju – kraju, gdzie wolno wypasane bydło żyje w doskonałych warunkach. Wśród rozległych pastwisk i obfitych źródeł wody, każde zwierzę ma do dyspozycji ponad 10 000 m² ziemi, co przekłada się na wyjątkową jakość mięsa – pełnego smaku, soczystości i wartości odżywczych.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Wołowina Wagyu Ribeye 3 kg
Wołowina Wagyu Beef Ribeye
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Wołowina Wagyu Ribeye Akune Gold A5 3kg
Wołowina Wagyu Ribeye Akune Gold A5 (2–4 kg) to absolutny szczyt światowej klasy mięsa premium. Pochodząca z Japonii, z regionu Akune, ta wyjątkowa wołowina uznawana jest za jedną z najlepszych na rynku dzięki swojej niepowtarzalnej jakości, delikatności oraz intensywnemu smakowi. Najwyższa ocena A5 oraz Marbling Score 9+gwarantują spektakularne otłuszczenie śródmięśniowe — charakterystyczne marmurkowanie, które sprawia, że mięso dosłownie rozpływa się w ustach.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Zapraszamy do odkrycia świeżości i jakości naszego mięsa. Pochodzące od zaufanych dostawców, gwarantuje nie tylko niepowtarzalny smak, ale także zdrowe wartości odżywcze. Idealne do codziennego gotowania, weekendowego grilla czy wykwintnych potraw. Wybierając nasze produkty, stawiasz na to, co w kulinariach najlepsze. Skosztuj różnorodności naszej oferty i przekonaj się sam, jak wspaniałe potrawy możesz przygotować z naszym świeżym mięsem.