Pasztet z sarny 1 kg – z armaniakiem

Pasztet z sarny 1 kg – z armaniakiem / Venison Pâté with Armagnac

To produkt klasy, idealny dla restauracji, smakoszy oraz miłośników autentycznych francuskich specjałów.

Delikatne mięso sarny połączone z aromatem Armagnac

Mięso sarny słynie z subtelnej dziczyzny, delikatnego smaku i eleganckiej struktury. W połączeniu z Armagnac, najstarszym francuskim alkoholem, tworzy pasztet o:

• Głębokim, wyrafinowanym aromacie,

• Aksamitnej i kremowej konsystencji,

• Lekko słodkiej, nucie,

• Charakterystycznym, naturalnym smaku dziczyzny.

To dobry wybór na kolacje degustacyjne, specjalne okazje oraz eleganckie przyjęcia.

Dlaczego warto wybrać Pasztet z sarny z armaniakiem?

Subtelna, elegancka dziczyzna

Mięso sarny jest delikatniejsze niż dzik czy jeleń, ale nadal pełne głębokiego aromatu.

Armagnac – wykończenie smaku

Dodatek Armagnac nadaje pasztetowi charakter i głębię smaku.

na przekąski

Świetnie komponuje się z pieczywem, konfiturami, chutneyami i czerwonym winem.

Format 1 kg – idealny dla gastronomii i eleganckich stołów

Sprawdzi się w restauracjach, cateringu i na uroczystych bankietach.

Zastosowanie – elegancka przystawka i klasyka francuskich delikatesów

Pasztet z sarny dobrze nadaje się do: – desek delikatesowych, – przystawek degustacyjnych, – serwowania z pieczywem rzemieślniczym, – parowania z winami czerwonymi i wytrawnymi.

Specyfikacja produktu

• Produkt: Pasztet z sarny z armaniakiem

• Waga: 1 kg

• Rodzaj mięsa: dziczyzna (sarna)

• Dodatek alkoholowy: Armagnac

• Struktura: kremowa, delikatna, aromatyczna

• Zastosowanie: przystawki, bufety, kolacje degustacyjne

Skład: 32,0% pork liver, 21,0% pork, 20,0% roe meat, pork fat, chicken fat, 5,0% chicken meat, salt, potato starch, antioxidant (E301, E326), 0,5% armagnac, emulsifier (E472c), onion, milk protein, dextrose, tomatoes, spices, aroma, stabiliser (E450, E452), yeast extract, rice flour, preservative (E250, E261), pork gelatin

Przechowywanie i łańcuch chłodniczy: Produkt wymaga ciągłego chłodzenia. Po odbiorze przełóż go od razu do lodówki lub zamrażarki, zgodnie z oznaczeniem na etykiecie, i spożyj do daty podanej na opakowaniu. Produktu raz rozmrożonego nie zamrażaj ponownie.