amari Sweet Soy Sauce, 300 ml – Słodki Sos Sojowy Tamari
Tamari Sweet Soy Sauce to wyjątkowy sos sojowy powstający wyłącznie z fermentacji ziaren soi. Jego produkcja jest czasochłonna, a jedynie 2% japońskich producentów zajmuje się jego wytwarzaniem. Dzięki dodatkowi cukru, sos tamari w tej wersji zyskuje zbalansowaną słodycz, pozostając jednocześnie bogaty w umami. Zawiera o 25% mniej soli niż tradycyjny sos sojowy, co czyni go idealnym wyborem dla miłośników słodszych smaków. Produkt jest również odpowiedni dla diety bezglutenowej.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
69,00 zł
Białe Trufle Wiosenne (Tuber Borchii) 150g
Nasze świeże, dzikie białe trufle wiosenne pochodzą z Włoch, gdzie naturalne warunki sprzyjają ich intensywnemu aromatowi i bogatemu smakowi. Choć mniejsze od klasycznych trufli białych, wyróżniają się mocnym, czosnkowym zapachem, który wspaniale podkreśla wykwintne potrawy.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
799,00 zł
Bluefin Tuna Stock koncentrat 950ml
Bluefin Tuna Stock Concentrate 950ml – Wyjątkowy smak i aromat w Twojej kuchni!
Szukasz doskonałej bazy do swoich dań? Bluefin Tuna Stock Concentrate 950ml to niezastąpiony produkt, który nada Twoim potrawom intensywny smak i aromat najwyższej jakości. Idealny dla miłośników owoców morza i kuchni inspirowanej tradycją japońską, włoską czy śródziemnomorską.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
49,00 zł
Bonito Flakes (Katsuobushi) 500g
Bonito Flakes (Katsuobushi) to wyjątkowe płatki tuńczyka bonito, które są nieodłącznym elementem tradycyjnej kuchni japońskiej. Wytwarzane z suszonego, fermentowanego i wędzonego tuńczyka, płatki te oferują intensywny smak umami, który podkreśla i wzbogaca każde danie. Są one niezbędnym składnikiem do przygotowania dashi – bulionu będącego bazą wielu potraw, takich jak miso, ramen, czy zupy udon.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
399,00 zł
Czarne Trufle Zimowe (Tuber Melanosporum Vitt.) 150g
Nasze czarne trufle zimowe pochodzą z dzikich, nieskażonych terenów włoskich Apeninów w regionie Abruzji. Wyjątkowy mikroklimat tej części Włoch nadaje im niepowtarzalny aromat słodkiej czekolady i suszonych owoców, czyniąc je jednym z najbardziej poszukiwanych przysmaków kulinarnych.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
999,00 zł
EKOWITAL BULION DROBIOWY BEZGLUTENOWY BIO 66 G
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
9,50 zł
EKOWITAL BULION WARZYWNY BEZGLUTENOWY BIO 60 G
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
9,50 zł
EKOWITAL BULION WOŁOWY BEZGLUTENOWY BIO 66 G
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
11,00 zł
Kabosu Kosho paste 50g
Kabosu Kosho Paste to wyjątkowa japońska pasta, która łączy w sobie wyrazistą ostrość zielonego chili z orzeźwiającym smakiem owocu kabosu – cytrusowej odmiany charakterystycznej dla regionu Kyushu w Japonii. Ta wszechstronna przyprawa o intensywnym aromacie i unikalnym profilu smakowym jest idealnym dodatkiem do wielu potraw, nadając im świeżości, głębi i pikantności.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
69,00 zł
Naturalna grecka przyprawa do ryb
Naturalna grecka przyprawa do ryb
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
5,90 zł
Red miso paste / Akamiso 500g
Red Miso Paste, znana jako Akamiso, to intensywna i wyrazista pasta fermentowana na bazie soi, która jest kluczowym składnikiem w tradycyjnej kuchni japońskiej. Dzięki dłuższemu procesowi fermentacji, Akamiso charakteryzuje się głębszym, bogatszym smakiem umami i ciemniejszym kolorem w porównaniu do innych rodzajów miso. Jest to idealny wybór dla osób, które pragną dodać wyrazistości swoim potrawom.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
69,00 zł
REDUCED Mushroom Concentrate 023, 1000 ml
REDUCED Mushroom Concentrate 023 to esencja smaku świeżych grzybów zbalansowana delikatną słodyczą fermentowanego ryżu i nutami warzywnymi. Jego głęboki, długotrwały smak umami sprawia, że doskonale wzbogaca szeroki wachlarz dań, od makaronów po risotto, zupy i sosy. To idealny wybór dla miłośników kuchni roślinnej i osób poszukujących intensywnych, naturalnych aromatów.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
199,00 zł
REDUCED Shore Crab Concentrate 025, 1000 ml
REDUCED Shore Crab Concentrate 025 to produkt, który wprowadza wyrazisty, morski smak do Twoich potraw. Dzięki intensywnemu umami, subtelnym nutom słodyczy i soli oraz głębi aromatów pieczonych pancerzy krabów, koncentrat ten stanowi idealną bazę do zup, sosów, marynat i dań z makaronem. Jest wolny od dodatków i glutenu, oferując czystą, naturalną jakość.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
199,00 zł
REDUCED Stock Concentrate, Chicken Concentrate 022, 1000 ml
REDUCED Chicken Concentrate 022 to wyrazista baza smakowa o długotrwałym posmaku umami i intensywnych nutach drobiu. Głębia pieczonych aromatów łączy się z pełnym i złożonym smakiem warzyw oraz grzybów. Subtelne akcenty fermentacji wzbogacają produkt o owocowe i kwiatowe aromaty, nadając mu wyjątkowy charakter.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
199,00 zł
REDUCED Stock Concentrate, Vegetable Concentrate 021, 1000 ml
REDUCED Vegetable Concentrate 021 to wyjątkowy, pełen smaku koncentrat warzywny, który stanowi idealną bazę do potraw wytrawnych. Dzięki doskonale zbalansowanemu profilowi smakowemu łączy świeżość, kwasowość, słodycz, sól i umami. Subtelne nuty pieczonych warzyw, jabłek, ryżu i soczewicy nadają mu złożoności i uniwersalności, dzięki czemu świetnie sprawdzi się w niemal każdej potrawie. Wyczuwalne są także delikatne akcenty fermentacji, owocowe i kwiatowe aromaty.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
199,00 zł
Ryż (Short-Grain for Sushi), 1 kg – „Yuki no Sei” – Idealny Ryż do Sushi
„Yuki no Sei” to najwyższej jakości krótkoziarnisty ryż, stworzony z myślą o przygotowywaniu perfekcyjnego sushi. Dzięki swojej lepkiej konsystencji po ugotowaniu, ryż ten idealnie nadaje się do formowania rolek, nigiri i innych japońskich specjałów. Jego ziarna mają jednolitą strukturę i delikatny smak, który doskonale współgra z tradycyjnymi składnikami kuchni japońskiej.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
79,00 zł
Ryż (Short-Grain for Sushi), 1 kg – Koshihikari – Wyjątkowy Ryż z Prefektury Ibaraki
Koshihikari to japoński krótkoziarnisty ryż typu japonica, ceniony za swoją jasność („hikari”) oraz wyjątkowe właściwości. Uprawiany w prefekturze Ibaraki, na północy Japonii, ten ryż pochodzi z pól, na których nie stosuje się pestycydów, co podkreśla jego naturalną jakość. Jest to jeden z najpopularniejszych i najbardziej cenionych rodzajów ryżu w Japonii.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
89,00 zł
Shibanuma Yuzu Ponzu Sauce 300 ml
Shibanuma Yuzu Ponzu Sauce to popularny japoński sos, który łączy w sobie smak sosu sojowego, dashi i cytrusowego yuzu. Dodatek octu oraz odrobiny mirin nadaje mu świeży, głęboki smak pełen umami. Ten wyjątkowy produkt jest idealny zarówno do kuchni azjatyckiej, jak i europejskiej, wzbogacając każde danie swoim niepowtarzalnym aromatem.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
69,00 zł
Smoked Soy Sauce, 100 ml – Wędzona Esencja Smaku Umami
Wędzony sos sojowy to wyjątkowy produkt w stylu tamari, który nie zawiera glutenu ani dodatków, ponieważ powstaje bez użycia pszenicy. Po procesie fermentacji sos jest wędzony przez 40 minut na drewnie wiśniowym, co nadaje mu intensywny, dymny aromat, idealnie podkreślający jego głębię smaku.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
69,00 zł
Soy Sauce / Shoyu, 100 ml – Ohitachi – Wyjątkowy Sos Sojowy Premium
Ohitachi to ekskluzywny sos sojowy, produkowany z całych ziaren soi najwyższej jakości. Jego wyjątkowość tkwi w procesie fermentacji, który trwa ponad rok w drewnianych beczkach liczących ponad 100 lat. Ta tradycyjna metoda nadaje sosowi głęboki, bogaty smak i niezwykłą harmonię aromatów, które zachwycą nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
79,00 zł
Soy Sauce / Shoyu, 300 ml – Shiho no Shizuku
Shiho no Shizuku to wysokiej jakości sos sojowy, który nie jest pasteryzowany, dzięki czemu zachowuje pełnię naturalnego smaku i aromatu. Nawet najbardziej wymagający smakosze docenią jego głęboki i bogaty profil smakowy, idealnie podkreślający każdą potrawę.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
69,00 zł
Sól MALDON w płatkach 1,4 kg
Sól Maldon w płatkach to naturalna sól morska premium, znana i ceniona przez szefów kuchni oraz miłośników gotowania na całym świecie. Wyróżnia się wyjątkową strukturą delikatnych, chrupiących płatków, które łatwo się rozpuszczają, doskonale podkreślając smak każdego dania.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
129,00 zł
Sól wędzona MALDON 500g
Sól Wędzona Maldon to doskonałej jakości sól morska, która dzięki wędzeniu na dębowym drewnie zyskuje niepowtarzalny, dymny aromat i smak. Idealna do dań mięsnych, rybnych, grillowanych warzyw i deserów. Must-have w kuchni każdego miłośnika wyrafinowanych smaków.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
79,00 zł
Tamari Soy Sauce, 150 ml – Bezglutenowy Sos Sojowy
Tamari to wyjątkowy rodzaj sosu sojowego, który powstaje wyłącznie z soi, bez dodatku pszenicy. Dzięki temu jest idealnym wyborem dla osób na diecie bezglutenowej. Zawiera jedynie ziarna soi i sól, co nadaje mu intensywny, głęboki smak z wyraźnym sojowym aromatem.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
69,00 zł
Tonburi / Land Caviar, 280 g – Watanabe – „Kawior z Pól”
Tonburi to owoc rośliny Bassia Scoparia, znanej i cenionej w prefekturze Akita w Japonii. Ze względu na swój wygląd i unikalną teksturę, często nazywany jest „kawiorem z pól” lub „lądowym kawiorem”. Jego delikatna struktura przypomina kawior, ale nie wpływa znacząco na smak innych składników, co czyni go wyjątkowo wszechstronnym dodatkiem w kuchni.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
109,00 zł
Wasabi Paste – Shredded Genuine Wasabi, 42 g
Ta wyjątkowa pasta wasabi powstaje z prawdziwego, świeżo startego korzenia wasabi, znanego ze swojego intensywnego smaku i aromatu. W odróżnieniu od wielu innych produktów na rynku, które opierają się na chrzanie, pasta ta oferuje autentyczny, naturalny charakter wasabi, ceniony w tradycyjnej kuchni japońskiej.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
45,00 zł
White Soy Sauce / Shiro Shoyu, 360 ml – Delikatna i Jasna Alternatywa Sosu Sojowego
Shiro Shoyu, czyli biały sos sojowy, pochodzi z prefektury Aichi, znanej z doskonałej jakości pszenicy i wody. W odróżnieniu od tradycyjnego sosu sojowego, biały sos zawiera aż 90% pszenicy i tylko 10% soi. Ta wyjątkowa proporcja nadaje mu jasny, niemal przezroczysty kolor oraz delikatny i łagodny smak.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
69,00 zł
WITOMAR MAJONEZ Z ZIELONONÓŻEK 150 G
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
21,90 zł
Yuzu Kosho Paste, 50 g, Green – Wyrazista Japońska Pasta z Chili i Yuzu
Yuzu Kosho to tradycyjna japońska pasta łącząca zielone chili i skórkę yuzu – aromatycznego japońskiego cytrusa. Ta wszechstronna przyprawa charakteryzuje się wyjątkowym smakiem i świeżością, idealnie wzbogacając wiele potraw. Japończycy często dodają ją do miso, sashimi, czy potraw z grilla, a także stosują jako składnik sosów i marynat.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
69,00 zł
Naturalne przyprawy najlepsze do ryb i owoców morza.