KOZIA FARMA JOGURT OWOCOWY CZARNY BEZ 200 ML

Jogurt z mleka koziego z musem z czarnego bzu, w opakowaniu 200 ml. Skład: pasteryzowane mleko kozie, żywe kultury bakterii, mus z bzu – trzy pozycje. To wariant najbardziej nietypowy w całej serii, bo czarny bez pojawia się w nabiale znacznie rzadziej niż truskawka, malina czy brzoskwinia.

Jak smakuje czarny bez?

Kwiatowo i ziołowo, z ciemną, głęboką owocowością i delikatną cierpkością. Bliżej mu do syropów i konfitur babcinych niż do przemysłowych dodatków owocowych. W połączeniu z wyrazistym mlekiem kozim daje efekt zaskakująco spójny – oba składniki mają charakter, ale nie konkurują ze sobą.

Dla kogo jest ten wariant?

Dla osób, które mają już dosyć standardowych smaków jogurtowych, i dla tych, które lubią produkty o wyraźnie regionalnym, nieprzemysłowym charakterze. To także dobry wybór dla kogoś, kto szuka jogurtu mniej słodkiego niż typowe owocowe.

Jak go podać?

Prosto z kubeczka, jako pojedyncza porcja. Z granolą, orzechami i płatkami owsianymi. Jako baza pod owoce sezonowe. Można go też wykorzystać do koktajlu z bananem – kwiatowy profil bzu dobrze się w nim broni.

Krótki skład, krótki termin

Trzy pozycje w składzie oznaczają brak konserwantów i stabilizatorów, a co za tym idzie – krótszy termin przydatności niż w jogurtach przemysłowych. Zamawiaj więc z myślą o najbliższych dniach.

Przechowywanie

Przechowuj w lodówce i spożyj do daty podanej na etykiecie.

Skąd czarny bez w polskiej spiżarni?

To roślina od pokoleń obecna w polskich ogrodach i przydrożach, wykorzystywana głównie w postaci syropów i konfitur z kwiatów oraz owoców. W nabiale pojawia się rzadko, dlatego jogurt z musem z bzu jest ciekawostką bardziej niż standardem półki.

Przechowywanie i łańcuch chłodniczy: Produkt wymaga ciągłego chłodzenia. Po odbiorze przełóż go od razu do lodówki lub zamrażarki, zgodnie z oznaczeniem na etykiecie, i spożyj do daty podanej na opakowaniu. Produktu raz rozmrożonego nie zamrażaj ponownie.