Małże Razor Clams - brzytwy
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Razor clams (pol. małże brzytwy lub brzytwy)
Waga 1 kg. Świeże.
to rodzaj małży morskich, należących do rodziny Solenidae. Nazwa "razor clams" pochodzi od ich wydłużonego, wąskiego kształtu, który przypomina staromodną brzytwę. Te małże występują głównie w piaskach i mulistych brzegach oceanów na głębokościach przybrzeżnych, szczególnie w strefach pływowych.
Cechy Razor Clams:
- Wygląd: Małże te mają długą, prostokątną muszlę, która może osiągać od 10 do 20 cm długości. Ich muszla ma kremowo-brązowy kolor z połyskiem.
- Smak: Mięso razor clams jest delikatne, lekko słodkie i ma subtelny morski smak, często opisywany jako coś pomiędzy krewetką a tradycyjną małżą.
- Zastosowanie kulinarne: Razor clams są cenione w wielu kuchniach na całym świecie. Najczęściej są smażone, grillowane, gotowane na parze lub pieczone. Popularne przepisy obejmują smażenie na maśle z czosnkiem, duszenie z białym winem lub dodawanie ich do zup i paelli.
- Region pochodzenia: Razor clams występują na różnych wybrzeżach, w tym w Europie (np. Hiszpania, Portugalia), Ameryce Północnej oraz Azji (np. Chiny, Korea).
Razor clams są cenione zarówno za smak, jak i wygląd, stanowiąc luksusowy dodatek do wielu dań z owoców morza.
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
To Ci się może spodobać
34,90 zł
99,00 zł
27,90 zł
99,00 zł
239,00 zł
18,00 zł