PASTA SEROWA Z SUSZONYMI DAKTYLAMI 200G

Śródziemnomorska pasta serowa z suszonymi daktylami, w opakowaniu 200 g. Bazę stanowi serek śmietankowy (62%), a dodatkami są suszone daktyle (12%) oraz musztarda, papryka, olej rzepakowy, czosnek i przyprawy. To jedyny wariant w tej linii o profilu słodko-wytrawnym.

Daktyle w paście kanapkowej?

To zabieg znany z włoskich i bliskowschodnich desek serów, gdzie słodkie suszone owoce zawsze towarzyszą serom słonym. Tutaj oba te elementy są już połączone: daktyl dostarcza karmelowej słodyczy, a serek i sól równoważą ją od drugiej strony.

Po co musztarda?

Żeby całość nie zrobiła się deserowa. Musztarda wprowadza krótką, ulotną ostrość i kwasowość – dokładnie tę samą funkcję pełni we włoskiej mostardzie, czyli tradycyjnym dodatku do serów. Bez niej pasta byłaby po prostu słodka.

Do czego jej użyć?

Na kanapki z ciemnym pieczywem. Na deskę serów, jako gotowy dodatek zastępujący konfiturę. Do pieczonego mięsa – zwłaszcza do drobiu i wieprzowiny. Do grzanek z orzechami włoskimi. Jako nadzienie do daktyli albo do połówek gruszki.

Dla kogo jest ten wariant?

Dla osób, które lubią połączenia słodko-słone i szukają czegoś innego niż standardowe pasty czosnkowe czy paprykowe. To najbardziej charakterystyczna pozycja z całej piątki – i najczęściej ta, o którą pytają goście po spróbowaniu.

Przechowywanie

Po otwarciu przechowuj opakowanie w lodówce, szczelnie zamknięte, i spożyj w krótkim czasie. Datę przydatności oraz pełny wykaz alergenów znajdziesz na etykiecie.

Ile starczy opakowanie 200 g?

Ze względu na intensywność smaku pastę tę nakłada się cieńszą warstwą niż warianty łagodne, więc 200 g starcza na dłużej – około dwunastu kanapek albo na kilka podań przy desce serów.

Uwaga na skład

Produkt zawiera konserwanty: sorbinian potasu i benzoesan sodu. Pełny wykaz składników oraz informacje o alergenach znajdziesz na etykiecie opakowania.