KLIMEKO SER TWAROGOWY PIECZONY 125 G

Co robi pieczenie z twarogiem?

Podczas zapiekania powierzchnia sera brązowieje, a cukry mleczne karmelizują się - dokładnie tak samo jak skórka na pieczonym sernik. Efektem jest głębszy, cieplejszy smak z nutą karmelu, którego nie ma w twarogu świeżym. To najprostszy sposób, żeby zwykły ser zyskał charakter.

Jak wygląda i jak smakuje?

Zewnętrzna warstwa jest ciemniejsza i lekko zwarta, wnętrze pozostaje jaśniejsze i miękkie. Smak jest łagodny, mleczny, z wyraźną nutą przypieczenia. Nie jest ani ostry, ani słony - to ser dla osób, które nie lubią wyrazistych dodatków.

Do czego go użyć?

Na kanapkach i grzankach, w sałatkach z rukolą i pomidorem, jako dodatek do ciepłych warzyw, do zapiekanek oraz na desce serów obok wariantów wędzonych i pikantnych. Dobrze łączy się z miodem, orzechami i konfiturą - karmelowa nuta naturalnie do nich pasuje.

Czym różni się od pozostałych twarożków w linii?

W tej rodzinie dostępne są także wersje z czosnkiem, pikantna i wędzona. Pieczona jest z nich najbardziej neutralna i najłatwiejsza do połączenia ze słodkimi dodatkami - pozostałe budują smak na przyprawach albo dymie.

Jak przechowywać?

Trzymaj opakowanie 125 g w lodówce i spożyj do daty wskazanej na etykiecie. Po otwarciu przechowuj ser szczelnie zamknięty, żeby nie obsychał i nie przejmował zapachów z lodówki.

Czy trzeba go podgrzewać?

Nie - ser jest gotowy do jedzenia prosto z lodówki. Podpieczenie na grzance dodatkowo wzmacnia karmelową nutę, ale nie jest konieczne.

Ile porcji z opakowania?

125 g to 3-4 kanapki albo porcja na deskę serów dla dwóch osób. Ser kroj bezpośrednio przed podaniem, żeby przekrój nie obsychał.

Przechowywanie i łańcuch chłodniczy: Produkt wymaga ciągłego chłodzenia. Po odbiorze przełóż go od razu do lodówki lub zamrażarki, zgodnie z oznaczeniem na etykiecie, i spożyj do daty podanej na opakowaniu. Produktu raz rozmrożonego nie zamrażaj ponownie.