KLIMEKO JOGURT 9% 700 ML

Ten sam jogurt, dwa razy więcej

Wersja 700 ml to ten sam gęsty jogurt 9%, co w butelce 330 ml, tylko w formacie rodzinnym. Ma to znaczenie przy jogurcie naturalnym używanym do gotowania: kilogramowe zapotrzebowanie na sos czy zapiekankę pokryjesz jednym opakowaniem, zamiast otwierać trzy małe.

Kiedy większe opakowanie ma sens?

Gdy jogurt jest w domu produktem codziennym: na śniadanie z owocami, do dipów, do wypieków i do sosów. Przy takim tempie zużycia format 700 ml wypada korzystniej i ogranicza liczbę opakowań w lodówce. Przy okazjonalnym użyciu praktyczniejsza będzie mniejsza butelka.

Czego się spodziewać po konsystencji?

Jogurt jest gęsty i kremowy - nakłada się go łyżką. Wysoka zawartość tłuszczu sprawia, że dobrze znosi mieszanie z ciepłymi składnikami i nie warzy się tak łatwo jak warianty chude.

Domowy serek w jednym kroku

Duże opakowanie ułatwia przygotowanie odsączonego serka jogurtowego: wyłóż sito gazą, wlej jogurt i odstaw w lodówce na kilka godzin. Z 700 ml powstaje spora porcja gęstej masy do smarowania pieczywa, doprawionej solą, czosnkiem albo ziołami.

Jak przechowywać?

Trzymaj opakowanie w lodówce i spożyj do daty wskazanej na etykiecie. Po otwarciu nabieraj jogurt czystą łyżką - to najprostszy sposób, żeby duże opakowanie dotrwało do końca w dobrym stanie.

Czy jogurt naturalny da się zamrozić?

Nie warto - po rozmrożeniu rozwarstwia się i traci gładkość. Jeśli obawiasz się, że nie zużyjesz całości, lepiej od razu przerobić część na odsączony serek, który wytrzyma w lodówce kilka dni dłużej.

Ile porcji z opakowania?

700 ml to 5-6 porcji śniadaniowych albo baza kilku dań w ciągu tygodnia. Przy gotowaniu jedno opakowanie zwykle wystarcza na sos i deser tego samego dnia.

Przechowywanie i łańcuch chłodniczy: Produkt wymaga ciągłego chłodzenia. Po odbiorze przełóż go od razu do lodówki lub zamrażarki, zgodnie z oznaczeniem na etykiecie, i spożyj do daty podanej na opakowaniu. Produktu raz rozmrożonego nie zamrażaj ponownie.