Zamów i opłać zamówienie do poniedziałku (00.XX) do godziny 9:00, a świeżą rybę otrzymasz w piątek (00.XX) Pozostało 0 dni 0 godz. 0 min. 00 sek.

Malże holenderskie oczyszczone PREMIUM 1 kg

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Dostawa w piątek zgodnie z licznikiem u góry!
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 49,00 zł

Cena regularna:

49.00
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
ilość kg

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Małże oczyszczone 

Cena dotyczy 1 kg.

Małże Holenderskie to gatunek małży hodowanych na specjalnych palach zwanych "bouchots". Są one hodowane w Morzu Śródziemnym i na wybrzeżach Atlantyku. Małże Bouchot są uważane za jedne z najsmaczniejszych i najbardziej wartościowych małży, a ich hodowla jest uważana za bardziej ekologiczną niż hodowla innych gatunków małży. Te małże są często spożywane na surowo, jako dodatek do sałatek lub jako składnik potraw z grilla. Są również uważane za zdrowe i niskokaloryczne produkty spożywcze, bogate w białko, witaminy i minerały.

Pakowane zazwyczaj w worek siatka materiałowa lub zgrzewka hermetyczna. 

Towar nie mrożony - świeży. Kraj pochodzenia Francja.

Pięknie pachnące morzem, delikatne w środku. Towar przyjeżdża bezpośrednio z targu rybnego na zachodzie. 

Co odróżnia naszą platformę od innych? W momencie składania przez was zamówienia ryba prawdopodobnie jeszcze błogo pływa w wodzie i nie że chcecie ją zjeść...:) 

Przywozimy ryby pod zamówienie! 

Oto przepis na małże po marynarsku (fr. moules marinières):

Składniki:

  • 1 kg świeżych małży
  • 2 łyżki masła
  • 1 średnia cebula (drobno posiekana)
  • 2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
  • 1 szalotka (opcjonalnie, drobno posiekana)
  • 200 ml białego wytrawnego wina
  • 200 ml śmietanki 30% (opcjonalnie, jeśli chcesz bardziej kremowy sos)
  • 1 gałązka świeżego tymianku
  • 1 liść laurowy
  • 1 pęczek świeżej natki pietruszki (posiekana)
  • Sól i pieprz do smaku
  • Bagietka lub chleb do podania

Przygotowanie:

  1. Przygotowanie małży:

    • Dokładnie oczyść małże, usuwając wszelkie zanieczyszczenia i piasek. Odrzuć małże, które są otwarte i nie zamykają się po delikatnym stuknięciu o blat – mogą być zepsute.
  2. Podsmażenie cebuli:

    • W dużym garnku roztop masło na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę, czosnek i szalotkę (jeśli używasz) i smaż przez około 3–4 minuty, aż będą miękkie, ale nie zrumienione.
  3. Dodanie wina i przypraw:

    • Wlej białe wino do garnka. Dodaj gałązkę tymianku i liść laurowy. Doprowadź całość do wrzenia i gotuj przez kilka minut, aby alkohol się odparował, a aromaty się połączyły.
  4. Gotowanie małży:

    • Dodaj oczyszczone małże do garnka i przykryj pokrywką. Gotuj na średnim ogniu przez około 5–7 minut, aż małże się otworzą. Co jakiś czas potrząsaj garnkiem, aby małże równomiernie się gotowały.
  5. Dodatki:

    • Jeśli chcesz bardziej kremowy sos, dodaj teraz śmietankę i gotuj jeszcze przez 2–3 minuty. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Pamiętaj, aby nie przesolić, ponieważ małże mogą być naturalnie słone.
  6. Serwowanie:

    • Posyp małże posiekaną natką pietruszki. Podawaj gorące, najlepiej z chrupiącą bagietką, którą można maczać w pysznym sosie.

Smacznego!

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:
To Ci się może spodobać
Malże Fasolari
Malże Fasolari

149,00 zł

kg
Tatar z łososia 200g
Tatar z łososia 200g

26,00 zł

szt.
Langustynki mrożone 13-16 szt/1 kg
Langustynki mrożone 13-16 szt/1 kg

139,00 zł

szt.
Homar gotowany i mrożony 400/450g
Homar gotowany i mrożony 400/450g

149,00 zł

szt.
Makrela dzika wędzona na zimno
Makrela dzika wędzona na zimno

16,90 zł

szt.
Kalmar (pierścienie) mrożone
Kalmar (pierścienie) mrożone

69,00 zł

szt.
Soliród - świeże szparagi morskie
Soliród - świeże szparagi morskie

99,00 zł

szt.
Krewetka gotowana
Krewetka gotowana

89,00 zł

szt.
Dorada Royale Premium 1,3 kg
Dorada Royale Premium 1,3 kg

229,00 zł

szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl