Zamów i opłać zamówienie do poniedziałku (00.XX) do godziny 9:00, a zamówinie otrzymasz w piątek (00.XX) Pozostało 0 dni 0 godz. 0 min. 00 sek.

Miecznik stek 300g

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Zgodnie z licznikiem u góry strony
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 69,00 zł

Cena regularna:

69.00
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Miecznik świeży 

miecznik atlantycki stek.

Produkt nie rozmrażany. Jakość pierwsza.

Duży kawał steka 300g

waga 300g może się wahać +/- 10g

Stek z miecznika z cytrynowym masłem i czosnkiem

Składniki:

  • 2 steki z miecznika (po około 200-250 g każdy)
  • 2 łyżki masła
  • 2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
  • Sok i skórka z 1 cytryny
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka świeżego tymianku lub rozmarynu (opcjonalnie)
  • Sól morska i świeżo mielony pieprz do smaku
  • Świeże zioła do dekoracji (np. natka pietruszki)

Przygotowanie:

  1. Przygotowanie ryby:

    • Opłucz steki z miecznika pod zimną wodą i osusz ręcznikiem papierowym.
    • Natrzyj rybę solą i pieprzem, a następnie skrop oliwą z oliwek. Odstaw na kilka minut, aby przyprawy lekko wniknęły w mięso.
  2. Smażenie:

    • Na dużej patelni rozgrzej 1 łyżkę masła i 1 łyżkę oliwy z oliwek na średnim ogniu.
    • Gdy tłuszcz się rozpuści, umieść steki z miecznika na patelni i smaż przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste na zewnątrz, a mięso w środku delikatne, ale nie przesuszone.
  3. Przygotowanie sosu:

    • W osobnym rondelku roztop pozostałą łyżkę masła. Dodaj czosnek i smaż przez około 30 sekund, aż zacznie pachnieć.
    • Dodaj sok z cytryny oraz skórkę, a także opcjonalnie świeży tymianek. Gotuj przez minutę, aby smaki się połączyły.
  4. Podanie:

    • Steki z miecznika polej przygotowanym masłem cytrynowo-czosnkowym.
    • Serwuj z pieczonymi ziemniakami, grillowanymi warzywami lub lekką sałatką.

Smacznego!

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl