Kod produktu: B232-48997_20251124115322
Jamón Ibérico Cebo bez kości 2–3 kg – DeRaza (block pressed), dojrzewanie 36 miesięcy
- Hiszpańska szynka Ibérico Cebo bez kości
- Dojrzewanie przez 36 miesięcy
- Block pressed ułatwia cienkie krojenie
- Waga bloku około 2–3 kg
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
Wybierz gramaturę
Szybka rybka to produkty, które wysyłamy od 24–72h od daty zamówienia!
Wolna rybka to produkty, które wysyłane są zawsze w najbliższy piątek. Zamówienia złożone do poniedziałku do godziny 9:00 zostaną dostarczone w piątek w tym samym tygodniu.
W przypadku wielu produktów w koszyku obowiązywać będzie najdłuższy czas dostawy
Koszty dostawy wybranego produktu
-
Paczkomaty 24/7 Darmowa
-
Kurier Inpost Darmowa
-
Odbiór osobisty w Krakowie Darmowa
Odbiór osobisty w Pescheria Kapitana - Piątek/sobota zgodnie z licznikiem czasu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest Krupiec sp. z o.o.. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Jamón Ibérico Cebo bez kości DeRaza to hiszpańska szynka dojrzewająca w formie prasowanego bloku (block pressed). Kawałek waży około 2–3 kg, a deklarowany czas dojrzewania wynosi 36 miesięcy. Brak kości i regularny kształt ułatwiają porcjowanie oraz krojenie cienkich, równych plastrów.
Dlaczego forma block pressed ułatwia krojenie?
Prasowany, bezkostny blok ma równy przekrój na całej długości, więc każdy plaster wychodzi podobnej grubości — bez konieczności omijania kości, jak przy tradycyjnej szynce na kości. To praktyczne rozwiązanie zarówno w domu, jak i w gastronomii.
Przechowywanie i łańcuch chłodniczy: Produkt wymaga ciągłego chłodzenia. Po odbiorze przełóż go od razu do lodówki lub zamrażarki, zgodnie z oznaczeniem na etykiecie, i spożyj do daty podanej na opakowaniu. Produktu raz rozmrożonego nie zamrażaj ponownie.