Makaron Ramen 1,5 mm – świeży japoński makaron do ramen i dań azjatyckich

Makaron Ramen 1,5 mm – świeży japoński makaron do ramen i dań azjatyckich

4x110g

Autentyczny makaron ramen o grubości 1,5 mm to świeży makaron inspirowany tradycyjną japońską sztuką noodle making. Produkowany przy użyciu japońskich maszyn do makaronu oraz ekologicznej bawarskiej mąki pszennej, gwarantuje sprężystą strukturę, doskonałą chłonność bulionu i idealną teksturę w każdej misce ramen.

Ten świeży makaron ramen dobrze sprawdza się zarówno w klasycznych japońskich zupach ramen, jak i w nowoczesnej kuchni azjatyckiej: w daniach stir-fry, ramen bowl, sałatkach na zimno czy daniach z woka. Dzięki cienkiej strukturze 1,5 mm makaron gotuje się bardzo szybko i zachowuje charakterystyczną elastyczność.

Produkt jest wegański, organiczny oraz rzemieślniczo przygotowany, co czyni go świetnym wyborem dla restauracji, sklepów specjalistycznych oraz miłośników autentycznej kuchni japońskiej.

Najważniejsze cechy produktu

• Autentyczny japoński makaron ramen

• świeży makaron ramen 1,5 mm

• Produkowany na japońskich maszynach do makaronu

• Z ekologicznej bawarskiej mąki pszennej

• produkt wegański

• ręcznie przygotowywany (handcrafted)

• Szybki czas gotowania

• Do ramen, dań stir fry, sałatek oraz bowl

• Produkt mrożony zachowujący świeżość

• Opakowanie: porcja 4x 110 g

Zastosowanie w kuchni

Makaron ramen to jeden z fundamentów kuchni japońskiej. Dzięki swojej strukturze świetnie wchłania aromaty bulionu i sosów.

Sprawdza się dobrze w:

• Klasycznych ramen tonkotsu, shoyu, miso

• Daniach ramen bowl

• Smażonym makaronie yakisoba

• Azjatyckich daniach stir-fry

• sałatkach ramen na zimno

• Nowoczesnej kuchni fusion

Dzięki cienkiej strukturze 1,5 mm makaron daje idealną sprężystość i lekkość, charakterystyczną dla najlepszych ramenów serwowanych w Japonii.

Składniki

Mąka pszenna, woda (31%), sól, regulatory kwasowości: węglan potasu, węglan sodu, mąka ryżowa (substancja przeciwzbrylająca).

Certyfikowana mąka ekologiczna: Drax Mühle DE-ÖKO-037

Informacja o alergenach

Produkt zawiera gluten (pszenica).

Sposób przygotowania

1. Wyjmij jedno gniazdo makaronu ramen (1 porcja).
2. Gotuj w nieosolonej wodzie przez około 2 minuty.

3. Najlepiej przygotowywać każdą porcję oddzielnie w sitku do makaronu.

4. Po ugotowaniu dokładnie odsączyć.

5. Przełożyć bezpośrednio do gorącego bulionu ramen.

Alternatywnie:Makaron można schłodzić zimną wodą i lekko skropić olejem (np. Sezamowym), aby zapobiec sklejaniu przed dalszą obróbką.

Co warto wiedzieć o produkcie?

• autentyczny smak japońskiego ramen

• ekologiczna mąka pszenna

• Perfekcyjna sprężystość i struktura noodle

• Szybkie przygotowanie

• Idealny dla restauracji, sklepów i miłośników kuchni azjatyckiej

Jeśli szukasz prawdziwego makaronu ramen do profesjonalnych ramenów, ten produkt zapewni smak i teksturę znaną z najlepszych ramen barów w Japonii.