Garmaż - Mule na grilla w maśle czosnkowym 1 kg

Co warto wiedzieć o produkcie?

Chcesz podać na grillu coś efektownego, aromatycznego i innego niż klasyczna kiełbasa? Mule na grilla w maśle czosnkowym 1 kg to gotowy produkt dla osób, które kochają owoce morza, ale cenią prostotę przygotowania.

Mule, czyli małże, świetnie sprawdzają się na grillu. Wystarczy odpowiednia temperatura, odrobina pary, aromatyczne masło czosnkowe i kilka minut cierpliwości. Efekt? Muszle otwierają się, masło miesza się z naturalnym sokiem z muli, a na stole pojawia się sos, który aż prosi się o świeżą bagietkę.

To produkt na letniego grilla, kolację w ogrodzie, spotkanie ze znajomymi albo jako przystawka przed rybami z rusztu. Mule są lekkie, aromatyczne i bardzo widowiskowe. Robią na stole efekt restauracyjny, ale bez kuchennego labiryntu.

Dlaczego warto wybrać mule na grilla?

Gotowe do przygotowaniaNie musisz robić sosu od zera. Mule są przygotowane z masłem czosnkowym, dzięki czemu wystarczy je tylko podgrzać na grillu.

Efekt wow w kilka minutMule wyglądają świetnie, pachną jeszcze lepiej i są idealnym produktem do dzielenia się przy stole. To grillowy teatrzyk w muszlach.

do bagietkiPodczas grillowania powstaje aromatyczny sos z masła, czosnku i naturalnego soku z muli. To właśnie w nim macza się pieczywo. I nagle cisza przy stole mówi więcej niż reklama.

Lekka alternatywa dla mięsaMule są świetnym wyborem dla osób, które chcą czegoś lżejszego, bardziej eleganckiego i mniej oczywistego niż klasyczne dania z grilla.

Świetne na seafood partyPasują do krewetek, dorady, łososia, kalmarów, sałatek, cytryny, pietruszki i białego wina.

Jak grillować mule?

Najlepiej przygotować mule na tacce aluminiowej, żeliwnej patelni, stalowej patelni grillowej albo w naczyniu odpornym na wysoką temperaturę. Nie wrzucaj muli luzem bezpośrednio na ruszt, bo stracisz sos, a to byłaby kulinarna kradzież sezonu.

Instrukcja grillowania krok po kroku

1. Rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury.
2. Przełóż mule z masłem czosnkowym na tackę aluminiową, patelnię żeliwną lub naczynie do grillowania.
3. Ustaw tackę na grillu i zamknij pokrywę.
4. Grilluj około 6–8 minut, aż mule się otworzą.
5. W trakcie możesz delikatnie potrząsnąć tacką lub przemieszać mule, żeby równomiernie połączyły się z masłem czosnkowym.
6. Po otwarciu muszli zdejmij mule z grilla.
7. Posyp świeżą pietruszką, skrop cytryną i podawaj od razu z bagietką.

Ważne

Mule, które po obróbce termicznej się nie otworzyły, należy wyrzucić. Nie jemy zamkniętych muszli po grillowaniu.

Z czym podawać mule z grilla?

Najlepiej smakują z chrupiącą bagietką, cytryną, świeżą pietruszką, frytkami, młodymi ziemniakami, sałatką z pomidorów, grillowaną cukinią albo lekkim aioli. Możesz podać je jako samodzielną przekąskę albo jako część większej uczty z owocami morza.

Świetnie pasują również do białego wina, prosecco, lemoniady cytrynowej albo lekkiego piwa.

Informacje o produkcie

Produkt: mule na grilla w maśle czosnkowymGramatura: 1 kgSposób przygotowania: grill, patelnia grillowa, patelnia żeliwna lub piekarnikProdukt gotowy do obróbki termicznej

Przechowywanie i łańcuch chłodniczy: Produkt wymaga ciągłego chłodzenia. Po odbiorze przełóż go od razu do lodówki lub zamrażarki, zgodnie z oznaczeniem na etykiecie, i spożyj do daty podanej na opakowaniu. Produktu raz rozmrożonego nie zamrażaj ponownie.