Pierwsza i największa Pescheria w Krakowie!

Kraków zyskuje nowe, wyjątkowe miejsce na kulinarnej mapie miasta! Pescheria Kapitana Konrada i Patrico to nie tylko pierwszy tak duży sklep z rybami w Krakowie, ale także włoskie delikatesy z prawdziwego zdarzenia. Znajdziesz tu świeże ryby, owoce morza, a także selekcję najlepszych włoskich produktów – wszystko w jednym miejscu.

Czy wiesz, że jedzenie raków było kiedyś zarezerwowane dla arystokracji i królewskich uczt? Dziś ten wyjątkowy przysmak może zagościć również na Twoim stole. Zanurz się z nami w fascynującą historię raków, odkryj smakowite ciekawostki i poznaj sprawdzony przepis, który pozwoli Ci przygotować raki jak prawdziwy mistrz kuchni.

Jeśli jesteś miłośnikiem dobrej kuchni, a Twoim kulinarnym konikiem są ryby i owoce morza, to Wiedeń z pewnością Cię zaskoczy. Choć stolica Austrii kojarzy się głównie z sznyclem wiedeńskim, tortem Sachera i kawą z bitą śmietaną, ma też drugie, smakowite oblicze – pełne świeżych ostryg, aromatycznych zup rybnych i makaronów jak we włoskiej trattorii nad Adriatykiem.

W nowym VLOGU na kanale Kapitan Konrad zabieram Cię na spacer po smakach Wiednia. Zobacz, gdzie zjeść, co spróbować i które miejsca koniecznie odwiedzić, jeśli jedzenie to dla Ciebie przygoda.

Szukasz przepisu na żabie udka, który sprawi, że zakochasz się w tym francuskim przysmaku? Dobrze trafiłeś! W tym wpisie pokażę Ci jak przyrządzić żabie udka, żeby były idealnie chrupiące, soczyste i pełne smaku. Dowiesz się, jakie przyprawy najlepiej pasują do żabich udek i jak je smażyć, aby uzyskać złocistą, chrupiącą skórkę.

Żabie udka przepis w tej wersji to prawdziwy hit – sprawdzi się na romantyczną kolację, elegancką kolację z przyjaciółmi, ale też jako nietypowa przekąska na imprezę!

Już 28 lutego 2025 roku odbędzie się kolejna edycja Krakowskiego Nocnego Targu! To wyjątkowe wydarzenie kulinarne, które przyciąga miłośników dobrej kuchni i niepowtarzalnej atmosfery. Targ rozpocznie się o godzinie 18:00 i potrwa do północy, oferując uczestnikom szeroki wybór dań z różnych zakątków świata.

Dziękujemy za dwie niezapomniane edycje Krakowskiego Nocnego Targu!

Cóż to były za wieczory!