Szukasz alternatywy dla klasycznej kolacji w restauracji? W Pescherii Kapitana Konrada przy ul. Gromadzkiej 24C w Krakowie tworzymy przestrzeń dla prawdziwych foodies, miłośników świeżych ryb, owoców morza i swobodnego biesiadowania.
Nasze eventy stacjonarne to nie sztywne spotkania – to pełne smaku i energii wieczory degustacyjne, tastingi win oraz festiwale owoców morza, przy których każdy stół zamienia się w tętniący życiem port.
Przed nami jedno z najbardziej wyczekiwanych wydarzeń: Louisiana Seafood Boil Night – ubrudzimy sobie ręce!
Czym jest Louisiana Seafood Boil?
Louisiana Seafood Boil to znacznie więcej niż klasyczna kolacja – to ikoniczna tradycja amerykańskiego Południa, wywodząca się z serca Luizjany oraz unikalnej kultury kreolskiej i cajun. Za oceanem to nieodłączny element spotkań towarzyskich i rodzinnych biesiad na świeżym powietrzu, podczas których jedzenie staje się widowiskiem, a wspólny stół łączy ludzi w zupełnie naturalny, nieskrępowany sposób.
Fundamentem tego kulinarnego rytuału jest aromatyczny wywar z intensywnymi przyprawami Cajun – kompozycją papryki, pieprzu cayenne, czosnku, ziół i cytrusów. Jeśli chcesz dowiedzieć się dokładnie, jak wygląda proces gotowania krok po kroku, sprawdź nasz przepis na seafood boil i poradnik, gdzie kupić składniki.
Prawdziwa magia Seafood Boil tkwi jednak w sposobie podania i celebracji posiłku. Zapomnij o sztućcach, sztywnej etykiecie i białych obrusach. Cała uczta ląduje bezpośrednio na stole i zostaje obficie skąpana w gęstym, aksamitnym sosie Cajun Garlic Butter na bazie prawdziwego masła. Każdy uczestnik otrzymuje papierowy śliniak, bo w tej formule ręce muszą być ubrudzone – rozłamywanie pancerzy skorupiaków, obieranie krewetek i wyjadanie soczystego mięsa prosto ze stołu to integralna część całego doświadczenia.
W Pescherii Kapitana Konrada przenosimy ten autentyczny, luizjański klimat prosto do Krakowa, łącząc najwyższą jakość świeżych owoców morza z czystą frajdą jedzenia bez barier.
Co znajdziesz w pakiecie degustacyjnym dla dwojga?
Pakiet przygotowany jest z myślą o parach (lub dwójce znajomych) i obejmuje około 1,5–2 kg wyśmienitego jedzenia:
Na start: świeża ostryga z pikantnym sosem dla każdego uczestnika.
Danie główne (Seafood Boil): bogata uczta serwowana na stół – w zależności od połowu m.in. krewetki, kraby, małże, kalmary, połączone ze słodką kukurydzą, młodymi ziemniakami, cytryną, czosnkiem i sosem Cajun Garlic Butter.
Napoje: woda w cenie pakietu; na miejscu dostępna selekcja win, piw oraz napojów bezalkoholowych.
Najbliższe terminy i rezerwacja miejsc
Wydarzenia odbywają się stacjonarnie w Pescherii Kapitana Konrada (Kraków, ul. Gromadzka 24C) o godzinie 18:00:
5 września (piątek), godz. 18:00 – Sprawdź szczegóły terminu 5 września
12 września (piątek), godz. 18:00 – Zarezerwuj pakiet na 12 września
Cena pakietu: 229 zł / para. Liczba miejsc w Pescherii jest ściśle ograniczona – zakup pakietu w sklepie online jest równoznaczny z rezerwacją stolika.
Dołącz do stołu Kapitana Konrada!
Niezależnie od tego, czy planujesz nietypową randkę, spotkanie z przyjaciółmi, czy po prostu kochasz owoce morza – zarezerwuj miejsce na najbliższe eventy w Pescherii i przeżyj kulinarną przygodę w Krakowie!
