Ośmiornica wędzona na gorąco
Opis
Wędzona ośmiornica na gorąco.
Macki i oczyszczone głowy - czyli najlepsze części.
Ośmiornica wędzona w naszej wędzarni idealna jest jako przekąska. Można jeść sama a można używać jako składnika sałatek.
Ośmiornica wędzona świetnie nadaje się na carpaccio z ośmiornicy oraz do wszelkich sałatek z owocami morza.
Potrzebujesz przepisu na carpaccio? Nic bardziej prostego! Pokrój ośmiornicę na cienkie plasterki, rozłóż na talerzu, polej sosem z oliwy z oliwek, cytryny, pieprzu, czosnku z praski, soli a na końcu posyp świeżymi ziołami.
Dlaczego ośmiornica wędzona jest tak droga? Porządna ośmiornica z grubymi ramionami świeża nie należy do najtańszych. Podczas wędzenia w wędzarni znika 70% jej wagi :)
Co odróżnia naszą platformę od innych? W momencie składania przez was zamówienia ryba prawdopodobnie jeszcze błogo pływa w wodzie i nie że chcecie ją zjeść...:)
Przywozimy ryby pod zamówienie!