Białe Trufle Wiosenne (Tuber Borchii) 150g
Cena regularna:
towar niedostępny

Opis
Białe Trufle Wiosenne (Tuber Borchii) – 15g+, 2-5 cm
WAGA 150g
Świeże, dzikie białe trufle wiosenne to prawdziwa perełka włoskiej kuchni. Choć mniejsze od klasycznych białych trufli, wyróżniają się intensywnym, czosnkowym aromatem, który doskonale wzbogaca smak wielu dań.
Zastosowanie
Dzięki silnemu aromatowi i wszechstronności kulinarnej, białe trufle wiosenne są doskonałym dodatkiem do:
- Jajek i omletów – podkreślają naturalną głębię smaku
- Makaronów, takich jak carbonara, tagliatelle czy ravioli – idealne w połączeniu z kremowymi sosami
- Risotto ze szparagami – doskonale komponują się z delikatnymi wiosennymi składnikami
- Dań mięsnych, w tym wieprzowiny, cielęciny i drobiu – nadają potrawom wyjątkowy aromat
- Pizzy – doskonały dodatek, który podnosi walory smakowe
Najlepiej stosować je na surowo, aby w pełni wydobyć ich aromat, lub lekko podgrzać, by uzyskać głębszy smak.
Charakterystyka
- Kolor i struktura: Jasne, kremowe, delikatnie chropowate
- Aromat i smak: Mocny, czosnkowy, intensywny
- Rozmiar: 2 - 5 cm (8 - 40 g/szt.)
- Pochodzenie: Włochy
- Jakość: Świeże, dzikie, klasa A
Białe trufle wiosenne to doskonały wybór dla miłośników wyrafinowanych smaków oraz szefów kuchni poszukujących najwyższej jakości składników.